Na de feestdrukte en overvloedige maaltijden, verlangen we allemaal naar een beetje lichtere gerechten op ons bord. Maar bij njam! willen we uiteraard vooral lekker blijven eten en voldaan zijn na een maaltijd. Streng dieeten, elke dag slaatjes voorschotelen of ons op een detoxkuur storten staan dus NIET op ons lijstje met voornemens in het nieuwe jaar.
Daarom inspireren we deze maand met tal van gerechten met groenten in de hoofdrol onder het motto 'Een frisse start'. Heerlijke maaltijden bomvol smaak, verzadigend én zeer voedzaam. Over een goed voornemen gesproken ;-)
Meer dan alleen slaatjes
Wij willen je laten zien dat ‘veel groenten op je bord’ zoveel meer kan zijn dan alleen slaatjes eten. Bovendien willen we je tonen dat groentenrijk eten niet ten koste hoeft te gaan van smaak. We verzamelde voor jou al onze recepten die een perfect evenwicht zijn tussen voedzaamheid en genot.
Onze recepten zitten boordevol goeie ingrediënten en veel smaak, om je vol energie aan het nieuwe jaar te doen beginnen.
GroenteRIJK, maar niet uitsluitend veggie of vegan
Neen, je hoeft zeker niet noodzakelijk vegetariër of veganist te zijn om meer groenten op je bord te toveren. Natuurlijk hebben we ook heel wat veggie en vegan recepten voor jullie in petto. Maar ook met vis en vlees kan je super lekkere recepten maken die voor veel blije gezichten aan jouw tafel zal zorgen.
