10 keer verrassende pizza
Zit je door al je inspiratie voor het eten vanavond? Weet je niet wat te bedenken voor dat feestje volgende week? Heb je nu echt eens nergens zin in? Hier zijn 12 originele twists op hét meditteraans gerecht, dé feel good maaltijd, het comfort food numero uno: pizza!
1. Pizzabrood met zalm en ricotta
Een combinatie van twee van de lekkerste comfort foods: pizza en brood. Perfect als voorgerecht voor dat familiefeest, side dish bij de barbecue of gewoon lekker als hoofdgerecht voor jezelf.
2. Pizza crackers
Op een picknick, in de zetel, als borrelhapje… Deze pizza crackers zijn snel, makkelijk en vooral een lekkere snack waar iedereen van smult.
3. Groentepizza's met avocado en geitenkaas
Lekker, gezond en fris. Je kan het simpel houden of all the way gaan met courgette, asperges, avocado, limoen, rucola, geitenkaas, rode bietenscheutjes en pijnboompitten. Om duimen en vingers bij af te likken.
4. Zoete pizza met aardbeien
Een overheerlijke blend van zoet en hartig, voor wanneer je de traditionele pizzatoppings beu bent. Aardbeien en basilicum zorgen voor een verrukkelijke balans die je zeker eens moet proberen.
5. Pizzarolletjes met kip en barbecuesaus
Deze hapjes hebben een zalige smoky twist en een leuke rolletjesvorm om makkelijk te delen. Het presenteert zo mooi dat je zou vergeten hoe makkelijk je het klaarmaakt.
6. Mini pizza hapjes
Een echte crowdpleaser met een heerlijk pittige smaak. Knapperig kant-en-klaar bladerdeeg geeft een makkelijke basis voor de pesto, zwarte olijven, rode ui en artisjokharten. En vergeet natuurlijk niet de tomaat en de kaas – véél kaas!
7. Pizza-pasta van courgette
Pizza meets pasta? Yes please. Courgetti zorgen voor een frisse beet en met de typische kruiden tover je de klassieke spaghettismaak op 1, 2, 3 tevoorschijn.
8. Portobello pizza met chorizo
Geen deeg, maar een portobello als basis van deze originele versie. Leg ze op de barbecue voor een extraatje als je wil!
9. Vietnamese pizza met rijstvellen en sesamzaadjes
Een Vietnamese touch aan het Italiaanse icoon. Waag je eens aan iets helemaal anders met gehakt, vissaus, lente-uitjes, sriracha en gebakken uitjes.
10. Zoete pizzarolls
Kan je geen genoeg krijgen van alle pizza? Dat snappen we. We hebben nog een pizzadessert om mee af te sluiten! PS: Ook deze pizzamuffins en pizzawafels zijn de moeite om eens uit te proberen!
