Foto: Kaat Bosch ©

Pizza crackers

Een recept van Stephanie Bex, zoals gezien in TikTok

Ingrediënten

8 cracker crackers Even geduld...
8 TUC koekjes
4 el tomatenpassata
50 gr geraspte kaas
1 tl pizzakruiden
1 mini-salami, in schijfjes

Knapperige pizzacrackers met salami en verse kerstomaatjes zijn een snel borrelhapje, perfect voor feestjes, borrels of een zomerse picknick. Met TUC koekjes, een dun laagje tomatenpassata en geraspte kaas zet je in vijf minuten een smaakvol ovenhapje op tafel. Bestrooi met pizzakruiden voor extra Italiaanse smaak en serveer warm voor het beste resultaat.

Stappenplan om recept “Pizza crackers” te bereiden

1.

Bestrijk de TUC koekjes met een dun laagje tomatenpassata en bestrooi ze vervolgens met de geraspte mozzarella en de pizzakruiden.

2.

Schik er de schijfjes salami en de schijfjes kerstomaat bovenop.

3.

Bak de crackers gedurende vijf minuten in een voorverwarmde oven van 180 graden alvorens te serveren.

Met dank aan
TUC

Inspiratie & blog