Pizzawafels

Een recept van Stephanie Bex
Foto: Roos Mestdagh ©

Colruyt wenst je heerlijke feesten!

Colruyt wenst je heerlijke feesten!

Ingrediënten

persoon personen Even geduld...
2 vellen kant-en-klaar pizzadeeg
200 ml passata
150 gr chorizo
1 el oregano
enkele blaadjes basilicum
peper
zout
olie

Bereiden:

Steek met een dresseerring rondjes uit de vellen pizzadeeg.

Bestrijk het wafelijzer met een laagje olie en leg er een rondje deeg op. Besmeer het deeg met de passata en beleg het vervolgens met mozzarella, chorizo en fijngehakte basilicum. Kruid met peper, zout en oregano. Dek af met een nieuw rondje pizzadeeg en bak in het wafelijzer op medium stand.

Serveer de wafels met fijngehakte basilicum. 

Met dank aan

DOMO

Inspiratie & blog

s