Zoete pizzarolls

Een recept van Silke Van Engeland
Foto: Roos Mestdagh ©

Ga mee op culinaire ontdekkingstocht

Ga mee op culinaire ontdekkingstocht

Ingrediënten

persoon personen Even geduld...
400 gr pizzadeeg (rechthoekig)
300 gr chocopasta
100 gr minimarshmallows
50 gr chocoladeparels
100 gr macadamia noten (gehakt)
200 gr frambozen

Bereiden:

Verwarm de oven voor op 180°C. 

Rol het pizzadeeg open en besmeer met de choco. Strooi de marshmallows, chocoladeparels, macadamia noten en frambozen over het deeg.

Rol het deeg strak op over de kortste zijde, zodat je eindigt met een zo lang mogelijk rol deeg.

Snijd de rol in 9 gelijke delen en leg deze op rijen van 3 tegen mekaar in een ovenschotel. Schuif de ovenschotel gedurende 20 à 25 minuten in de oven tot ze gaar en goudbruin zijn.

Maak ondertussen het glazuur, meng hiervoor de poedersuiker met citroensap. Doe het glazuur in een spuitzak en spuit het met een zigzag beweging over de rolls. Serveer warm.

Inspiratie & blog