De populairste lasagnes van njam!

Lasagne is zo’n gerecht waar bijna iedereen blij van wordt. Van een klassieke lasagne met tomatensaus en gehakt tot varianten met pompoen, courgette of spinazie: er zijn eindeloos veel manieren om dit Italiaanse comfortfood te maken. Benieuwd welke lasagnerecepten het populairst zijn op njam!? Dit zijn 10 recepten die je zeker eens wilt proberen.

1. Lasagne

Een echte klassieker mag natuurlijk niet ontbreken. Deze lasagne is opgebouwd uit laagjes pasta, een rijke saus en een romige bechamelsaus. Comfortfood op z’n best en een recept waar je altijd op kunt terugvallen.

© Foodphoto

2. Pompoenlasagne

Pompoen geeft lasagne een heerlijke zachte en lichtzoete smaak. Deze variant is ideaal voor wie eens iets anders wil dan de klassieke lasagne met gehakt. Vooral in de herfst is dit een echte favoriet.

© Roos Mestdagh

3. Lasagne van courgetterolletjes

Een lasagne zonder pastavellen? Dat kan! In deze variant worden dunne plakjes courgette opgerold en gebruikt als basis van het gerecht. Zo krijg je een originele lasagne boordevol groenten, met alle gezelligheid van een klassieke ovenschotel.

© Roos Mestdagh

4. One-pot lasagne

Lasagne maken zonder een hele stapel potten en pannen vuil te maken? Met deze one-pot lasagne kan het. Alles wordt in één pot bereid, waardoor je weinig afwas hebt en toch kunt genieten van een heerlijke, smeuïge lasagne. Ideaal voor een drukke weekdag.

© Roos Mestdagh

5. Lasagne met ragù

Wie houdt van een rijke, hartige lasagne zit goed met deze versie met ragù. De smaakvolle vleessaus zorgt voor veel diepgang en maakt van deze lasagne een echte Italiaanse klassieker.

© Roos Mestdagh

6. Lasagne met kip

Ook kip leent zich uitstekend voor lasagne. Deze variant is een lekkere afwisseling voor wie eens geen gehakt wil gebruiken. Zacht, romig en heerlijk uit de oven.

© Heikki Verdurme

7. Open lasagne met aubergine, parmaham en burrata

Deze open lasagne ziet er net wat verfijnder uit dan de klassieke versie. Aubergine, zoute parmaham en romige burrata zorgen voor een heerlijke combinatie van Italiaanse smaken. Een mooie keuze als je lasagne eens op een andere manier wilt serveren.

© Roos Mestdagh

8. Groentelasagne

Een goede groentelasagne bewijst dat je helemaal geen vlees nodig hebt voor een smaakvolle ovenschotel. Verschillende groenten, zachte lasagnevellen en een romige saus vormen samen een heerlijke vegetarische maaltijd.

© Bramski

9. Lasagne met spinazie

Spinazie en lasagne zijn een heerlijke combinatie. In deze variant wordt de spinazie gecombineerd met gekookte ham en romige laagjes, wat zorgt voor een zachte en hartige lasagne. Een lekkere afwisseling van de klassieke lasagne met gehakt.

© Pieter d'Hoop

10. Lasagne van aubergines met kerstomaten en ricotta

Aubergine, zoete kerstomaten en romige ricotta zorgen voor een heerlijke mediterrane variant. Een lasagne boordevol groenten, maar met alle gezelligheid van een goede ovenschotel.

© Roos Mestdagh

Welke lasagne wordt jouw favoriet?

Of je nu zweert bij een klassieke lasagne met ragù, graag extra veel groenten eet of liever een originele variant probeert: met deze 10 populaire lasagnerecepten van njam! zit je altijd goed. Zet de oven aan, haal de kaas boven en kies jouw favoriet!

Gepubliceerd
26 oktober 2026
Auteur
© Stephanie Bex
Categorieën

Lees ook...