BBQ salades: coleslaw

Een recept van Stephanie Bex
Foto: Roos Mestdagh ©

Til je bakkunsten naar een hoger niveau in de exclusieve masterclass van Sarah Renson

Til je bakkunsten naar een hoger niveau in de exclusieve masterclass van Sarah Renson

Ingrediënten

persoon personen Even geduld...
200 gr witte kool
200 gr wortelen
2 stengels lente-ui
5 el mayonaise
2 el witte wijnazijn
2 el suiker
2 el citroensap
peper - zout

Bereiden:

Snijd de witte kool met een mandoline in hele fijne reepjes. Rasp de wortelen. Hak de lente-ui fijn. 

Doe alle ingrediënten voor de coleslaw in een grote kom en meng goed. 

Serveer samen met deze barbecuesalades: 

Inspiratie & blog