BBQ salades: coleslaw

Een recept van Stephanie Bex
Foto: Roos Mestdagh ©

Ingrediënten

persoon personen Even geduld...
200 gr witte kool
200 gr wortelen
2 stengels lente-ui
5 el mayonaise
2 el witte wijnazijn
2 el suiker
2 el citroensap
peper - zout

Bereiden:

Snijd de witte kool met een mandoline in hele fijne reepjes. Rasp de wortelen. Hak de lente-ui fijn. 

Doe alle ingrediënten voor de coleslaw in een grote kom en meng goed. 

Serveer samen met deze barbecuesalades: 

Inspiratie & blog