BBQ salades: komkommersalade

Een recept van Stephanie Bex
Foto: Roos Mestdagh ©

Win foodbonnen voor het culinaire festival 'Gent Smaakt'

Win foodbonnen voor het culinaire festival 'Gent Smaakt'

Ingrediënten

persoon personen Even geduld...
1 komkommer
1 sjalotje
enkele takjes dille
1 el mayonaise
1 el witte wijnazijn
peper - zout

Bereiden:

Snijd de komkommer in schijfjes en daarna in halve maantjes. Snipper het sjalotje fijn en hak de dille. 

Meng alle ingrediënten voor de komkommersalade onder mekaar in een grote kom of schaal. 

Serveer samen met deze barbecuesalades: 

Inspiratie & blog