Foto: Roos Mestdagh ©

BBQ salades: tomatensalade

Een recept van Stephanie Bex

Ingrediënten

6 persoon personen Even geduld...
1 stengel lente-ui
3 el olijfolie
3 el rode wijnazijn
peper - zout

Een kleurrijke tomatensalade met rijpe tomaten, knapperige rode ui en frisse lente-ui, op smaak gebracht met olijfolie, rode wijnazijn, peper en zout. Deze eenvoudige snelle salade is ideaal als bijgerecht bij de barbecue of als zomerse lunch. Snijden en mengen is alles wat je nodig hebt voor een frisse, smaakvolle klassieker.

Stappenplan om recept “BBQ salades: tomatensalade” te bereiden

1.

Snijd de tomaten in partjes. Snijd de rode ui in halve ringen en hak de lente-ui fijn.

2.

Meng in een grote kom alle ingrediënten voor de tomatensalade.

Serveer samen met deze barbecuesalades:

Inspiratie & blog