BBQ salades: tomatensalade

Een recept van Stephanie Bex
Foto: Roos Mestdagh ©

Laat je smaakpupillen de vrije loop tijdens het meerdaagse culinaire foodfestival 'Antwerpen Proeft'

Laat je smaakpupillen de vrije loop tijdens het meerdaagse culinaire foodfestival 'Antwerpen Proeft'

Ingrediënten

persoon personen Even geduld...
1 stengel lente-ui
3 el olijfolie
3 el rode wijnazijn
peper - zout

Bereiden:

Snijd de tomaten in partjes. Snijd de rode ui in halve ringen en hak de lente-ui fijn. 

Meng in een grote kom alle ingrediënten voor de tomatensalade. 

Serveer samen met deze barbecuesalades: 

Inspiratie & blog