Twee februari is nationale pannenkoekendag. Er is geen betere reden om je vol te steken met pannenkoeken. Als je geen zoetekauw bent, kan je altijd gaan voor een hartiger deeg met, bijvoorbeeld, mozzarella en Italiaanse ham. Van de klassieke pannenkoek met suiker tot een hartige garnalenpannenkoek, wij zetten onze favoriete recepten nog even op een rijtje.
1.Klassieke pannenkoeken
Simpel en lekker, meer moet het niet zijn.
2. Bretoense pannenkoek
Bretoense pannenkoeken zijn heerlijk en ideaal voor mensen die geen grote fans zijn van zoet. Met dit recept kunnen zij toch ook een ode brengen aan de pannenkoek.
3. IJspannenkoek met yoghurt
Eén van de beste combinaties in de wereld: ijs en pannenkoek.
4. Crêpe Suzette
Fruitig, Frans en fris!
5. Pannenkoekentoren
Meer is altijd beter, zeker bij pannenkoeken.
6. Boekweitpannenkoeken met kaviaar en zalm
Kaviaar, zalm en pannenkoeken. Enkel nog champagne en je hebt het avondmaal van een Hollywoodster
7. Saffraanpannenkoek
Pannenkoeken met banaan, saffraan en mascarpone. Klinkt geweldig, toch?
8. Hartige garnalenpannenkoek
Ziet er heerlijk uit en is het ook.
9. Pancakes met blauwe bessen
Op zijn Amerikaans: pancakes with blueberries en een klontje boter om het af te maken.