Ingrediënten
persoon
personen
Even geduld...
200
gr
platte rijstnoedels
75
ml
sojasaus
3
el
oestersaus
1
tl
vissaus
1
el
honing
2
teentjes
look, geperst
1
ui
0,5
courgette
lente-ui
sesamzaadjes
koriander
Bereiden:
Kook de noedels beetgaar in gezouten water en giet ze af.
Meng alle ingrediënten voor de woksaus.
Snijd de ui en paprika in reepjes en de courgette en de wortel in sliertjes. Roerbak alle groentjes in een scheutje sesamolie. Voeg vervolgens de noedels en de saus toe. Meng goed en verdeel over verschillende kommetjes.
Werk af met koriander, lente-ui en sesamzaadjes.
