Ingrediënten
persoon
personen
Even geduld...
200
gr
gerookte zalm
enkele
takjes
dille
1
potje
zalmeitjes
peper - zout
Bereiden:
Mix de gerookte zalm met de mascarpone, het citroensap, peper, zout en een takje dille. Doe de mousse in een spuitzak en spuit toefjes in kleine glaasjes.
Werk de glaasjes af met zalmeitjes en een takje dille.