Foto: Silke Van Engeland ©
Kip caprese in tomatensaus
Een recept van Silke Van Engeland, zoals gezien in TikTok
Ingrediënten
4
persoon
personen
Even geduld...
4
kipfilets
500
ml
Stoffels TOMA'AMORIS tomatensaus
1
trosje
Stoffels kerstomaten, gehalveerd
2
bollen
mozzarella, in plakjes
olijfolie
verse basilicum
Kip Caprese in romige tomatensaus brengt malse kipfilets samen met zoete kerstomaatjes, smeuïge mozzarella en frisse basilicum voor een zonnige, Italiaanse maaltijd. Kort bakken en vervolgens laten pruttelen in de rijke TOMA'AMORIS tomatensaus zorgt dat de smaken mooi samensmelten, perfect voor een snelle doordeweekse avond of een informeel diner met vrienden.
Stappenplan om recept “Kip caprese in tomatensaus” te bereiden
1.
Verwarm de oven op 180 graden.
2.
Verhit wat olie in de pan en bak de kipfilets langs weerszijden goudbruin, kruid met peper en zout.
3.
Giet de Toma’amoris langs de kipfilets in de schotel samen met de kerstomaten.Beleg de filets met plakjes mozzarella en laat 15 minuten pruttelen op het vuur, met het deksel op de pan.Werk af met verse basilicum.
Met dank aan
Bereidingstijd
Moeilijkheid
Budget
Categorieën
