Ingrediënten
persoon
personen
Even geduld...
4
kipfilets
500
ml
Stoffels TOMA'AMORIS tomatensaus
1
trosje
Stoffels kerstomaten, gehalveerd
2
bollen
mozzarella, in plakjes
olijfolie
verse basilicum
Bereiden:
Verwarm de oven op 180 graden.
Verhit wat olie in de pan en bak de kipfilets langs weerszijden goudbruin, kruid met peper en zout.
Giet de Toma’amoris langs de kipfilets in de schotel samen met de kerstomaten. Beleg de filets met plakjes mozzarella en laat 15 minuten pruttelen op het vuur, met het deksel op de pan. Werk af met verse basilicum.
