Vier chefs, twee teams en één passie: Barbecueën. Dat zijn de ingrediënten van het gloednieuwe programma Open Vuur. BBQ-koning Jord Althuizen en master of pasta Sarah Puozzo zetten ons hart in vuur en vlam met hun barbecuecreaties terwijl onze smokey bourgondiër Dominique Persoone en vleeslover Tom Degroote verwennen met nog meer geroosterd lekkers.
Met een vleugje competitie bereiden de chefs heerlijke BBQ-klassiekers met een originele twist. Ze maken een heleboel low en slow bereidingen op Open Vuur met als belofte mals vlees en krokant geroosterde jasjes… De meest fantastische barbecue gerechten in één programma: dat is Open Vuur!