Tiramisuballetjes met mascarponedip
Ingrediënten
Deze tiramisuballetjes met mascarponedip zijn een speelse en makkelijke twist op de klassieke Italiaanse tiramisu. Zonder bakken en in slechts enkele minuten maak je heerlijke dessertballetjes met lange vingers, mascarpone en espresso. Afgerold in cacaopoeder en geserveerd met een luchtige mascarponecrème zijn ze perfect als feestelijk dessert, bij de koffie of als zoete afsluiter van een etentje. Klein van formaat, groots van smaak!
Stappenplan om recept “Tiramisuballetjes met mascarponedip” te bereiden
Maal de lange vingers fijn. Meng ze met de mascarpone, poedersuiker en espresso tot een stevig mengsel.
Rol kleine balletjes van het mengsel en rol ze door het cacaopoeder. Zet ze even koel in de koelkast.
Klop de room samen met de mascarpone en de poedersuiker stevig op tot een romige crème.
Serveer de tiramisu balletjes met de mascarponecrème als dip.
