Foto: Stephanie Bex ©

Sweet & spicy taco’s met kip

Een recept van Stephanie Bex, zoals gezien in TikTok

Ingrediënten

4 persoon personen Even geduld...
2 el Flying Goose Sriracha original
2 el honing
2 el limoensap
4 el zure room
1 el limoensap
1 stengel lente-ui, fijngehakt
8 tacoschelpen
peper - zout
olijfolie

Zoet en pittig gevulde tacos met kip combineren sriracha, honing en fris limoensap met romige avocado en zure room voor een kleurrijk streetfoodgevoel. De kip marineer je kort en bak je snel in de pan waarna je alles vult in krokante tacoschelpen met lente-ui en koriander. Ideaal als snelle doordeweekse maaltijd of als feestelijke borrelhap in de zomer.

Stappenplan om recept “Sweet & spicy taco’s met kip” te bereiden

1.

Meng de sriracha met de honing en het limoensap. Roer onder de kippenblokjes. Bak de kip in een scheutje olijfolie in een pan op het vuur.

2.

Meng de zure room met de koriander, het limoensap, peper en zout.

3.

Vul de tacoschelpen met de kip, de avocadoblokjes en de lente-ui. Werk af met de zure room.

Met dank aan
Flying Goose

Inspiratie & blog