Ras el Hanout

Alle ingrediënten om te koken in klaar in 20 minuten vind je bij Delhaize

Alle ingrediënten om te koken in klaar in 20 minuten vind je bij Delhaize

Ingrediënten

Even geduld...
1 el zwarte peperkorrels
1/2 el gemberpoeder
1/2 el komijnezaadjes
2 tl komijnepoeder
1/2 el nootmuskaat
2 tl korianderzaad
1/2 el kaneelpoeder
2 tl paprikapoeder
2 tl kardemon
3 tl kurkuma
2 tl chilivlokken
1/2 el grof zeezout
1 tl kruidnagelpoeder

Bereiden:

Meng alle ingrediënten bij elkaar en maal fijn in een vijzel of koffiemolen. Bewaar de Raz el Hanout in een luchtdichte doos.

Tip:

Heerlijk in soepen, stoofpotten of op gegrild vlees.

©kayotickitchen.com

Inspiratie & blog