Foto: Roos Mestdagh ©

Popcorn met marshmallows en melkchocolade

Een recept van Stephanie Bex

Ingrediënten

4 persoon personen Even geduld...
1 el boter
270 gr maïs
200 gr mini-marshmallows
4 el water
125 gr melkchocolade chips

Romige, zoete popcorn met gesmolten marshmallows en melkchocolade is de perfecte snack voor een filmavond of een feestje. De maïs wordt in de pan gepoft en vervolgens overgoten met een warm mengsel van gesmolten chocolade en marshmallows voor een kleverige, luchtige bite. Snel klaar en heerlijk om te delen, ook fijn bij koude herfst- of winteravonden.

Stappenplan om recept “Popcorn met marshmallows en melkchocolade” te bereiden

1.

Verhit de boter en de olie in een grote pot op het vuur. Voeg de maïskorrels toe en laat ze poffen.

2.

Smelt de marshmallows met de eetlepels water in een steelpannetje op het vuur. Voeg er vervolgens de chocolade chips aan toe en roer goed.

Serveren:

3.

Doe de popcorn in een grote schaal en verdeel er het chocolade-marshmallowmengsel over. Laat enkele minuutjes afkoelen alvorens te serveren.

Inspiratie & blog