Popcorn met witte chocolade en kokos

Een recept van Stephanie Bex
Foto: Roos Mestdagh ©

Ga mee op culinaire ontdekkingstocht

Ga mee op culinaire ontdekkingstocht

Ingrediënten

persoon personen Even geduld...
1 el boter
270 gr maïs
200 gr witte chocolade
50 gr kokosschifers

Bereiden:

Verhit de boter en de olie in een grote pot op het vuur. Voeg de maïskorrels toe en laat ze poffen.

Doe de popcorn in een grote schaal. Smelt de witte chocolade en giet deze over de popcorn. Bestrooi nu met de kokosschilfers en meng goed.

Serveren:

Zet de schaal gedurende een 10-tal minuutjes in de koelkast zodat de chocolade terug kan opstijven alvorens te serveren.

Maak ook:

Inspiratie & blog