Not a Cosmo mocktail

Een recept van Yannick Van Dyck
Foto: Roos Mestdagh ©

Ontdek de authentieke smaken van Emilia-Romagna

Ontdek de authentieke smaken van Emilia-Romagna

Ingrediënten

glas glazen Even geduld...
9 cl veenbessensap
1,5 cl sinaasappelsap
1,5 cl limoensap
2 dashes orange bitters
10 stuks frambozen

Bereiden:

Plet de frambozen met een muddler in een shaker. Vul de shaker met ijsblokjes en voeg alle overige ingrediënten toe. Shake krachtig gedurende 10 seconden en zeef de cocktail in een voorgekoeld cocktailglas. Werk af met een zeste van sinaasappel.

Inspiratie & blog