Ingrediënten
persoon
personen
Even geduld...
420
gr
bloem
1,5
kl
lookpoeder
1
kl
gemalen peper
1
kl
paprikapoeder
1
kl
kipkruiden
1
kl
zout
6
kippenvleugels
200
gr
bloem
2
eigelen
330
ml
bier
peper - zout
Bereiden:
Meng in een grote schaal de bloem met de kruiden.
Neem een grote kom en meng hierin de bloem, de eigelen, het bier, een snuifje peper en een snuifje zout.
Haal de kippenvleugels eerst door de gekruide bloem, vervolgens door het bierbeslag en daarna opnieuw door de gekruide bloem.
Frituur de chicken wings goudbruin en krokant in een friteuse van 175 graden.
