Hummus met paprika en feta

Een recept van Stephanie Bex

Proef mee van de topgerechten uit het gloednieuwe seizoen van 'De Eregast'

Proef mee van de topgerechten uit het gloednieuwe seizoen van 'De Eregast'

Ingrediënten

persoon personen Even geduld...
1 blik kikkererwten (240 gr)
1 geroosterde paprika
50 gr feta
1 à 2 el tahini
0,5 citroen, het sap
1 snuifje zout
1 snuifje peper
1 stengel lente-ui, fijngehakt

Bereiden:

Doe alle ingrediënten voor de hummus samen in een blender en mix glad. Serveer met wat fijngehakte lente-ui.

Maak ook:

Inspiratie & blog