Blauwebessenscone uit de airfryer
Deze blauwebessenscone uit de airfryer is ideaal als snel ontbijt of zoet tussendoortje. Met Griekse yoghurt, bloem, ahornsiroop en een handvol blauwe bessen maak je in enkele minuten een eenvoudig scone-deeg. Bak de scone in de airfryer of oven tot hij goudbruin is en geniet van een heerlijk versgebakken lekkernij, gewoon voor jezelf.
Stappenplan om recept “Blauwebessenscone uit de airfryer” te bereiden
Meng alle ingrediënten in een kom en kneed ze kort tot een bolletje. Voelt je deeg nog heel nat aan? Voeg dan nog wat extra bloem toe.
Bestuif het bolletje met nog wat extra bloem zodat het niet te hard aan je vingers blijft plakken.
Bak de scone in de airfryer, gedurende 10 minuten op 180°C graden. Of gebruik de oven, voorverwarmd op
200°C, voor 12 à 15 minuten.
Uit het boek "Cooking for Singles"

Of je nu single bent, een avondje alleen thuis bent of gewoon zin hebt in een moment voor jezelf: een lekkere, verse maaltijd is de perfecte vorm van self-love. Vergeet de afhaalmaaltijd of de magnetron. In dit boek ontdek je hoe makkelijk het is om verse, gezonde en verrassend stijlvolle gerechte te bereiden voor één persoon. Zonder ingewikkelde ingrediënten, zonder uren in de keuken en zonder bergen restjes. Van voedzame ontbijtjes en frisse lunches tot smaakvolle avondmaaltijden, heerlijke desserts en feestelijke drankjes - allemaal afgestemd op één persoon, zonder verspilling.
En waarom zou je jezelf niet verwennen? Haal dat mooie servies uit de kast, steek een kaarsje aan en geniet van een stijlvol eetmoment. Sommige recepten kunnen ook dienen als inspiratie voor een gezellige date night of avondje met je bestie. Cooking for Singles is een uitnodiging om van elk eetmoment iets bijzonders te maken. Want goed koken doe je niet alleen voor anderen, maar vooral ook voor jezelf.







