Ingrediënten
Even geduld...
250
g
patisseriebloem
2
tl
bakpoeder
125
g
boter, gesmolten
250
g
fijne suiker
4
rijpe bananen, geplet
2
eieren, losgeklopt
1
tl
vanille extract
100
g
pure chocladeparels
extra:
bakblik (25x11cm)
maak het deeg:
Verwarm de oven voor op 180°C en beboter het bakblik. Zeef de bloem en bakpoeder in een grote kom. Meng de rest van de ingrediënten en schep door de bloem.
bak het brood:
Bak het brood 75 minuten af in de oven. Zet de ovendeur open en laat nog 5 minuten garen.
