Bananenbrood met chocolade

Hoeveelheid Ingrediënt
250 g patisseriebloem
2 tl bakpoeder
125 g boter, gesmolten
250 g fijne suiker
4 rijpe bananen, geplet
2 eieren, losgeklopt
1 tl vanille extract
100 g pure chocladeparels
extra: bakblik (25x11cm)
Recept afdrukken

maak het deeg:

Verwarm de oven voor op 180°C en beboter het bakblik. Zeef de bloem en bakpoeder in een grote kom. Meng de rest van de ingrediënten en schep door de bloem.

bak het brood:

Bak het brood 75 minuten af in de oven. Zet de ovendeur open en laat nog 5 minuten garen.


Beoordeling