Chocolade-havermout pancakes
Ingrediënten
Fluweelzachte chocolade-havermoutpancakes met banaan en kaneel zijn een snelle, troostrijke keuze voor ontbijt of weekendbrunch. Met slechts eieren, rijpe bananen, havermout en cacaopoeder mix je een glad beslag dat in een klontje boter in de pan goudbruin bakt. Serveer met een scheut honing en verse aardbeien voor een zoete, fruitige touch die het hele jaar past.
Stappenplan om recept “Chocolade-havermout pancakes” te bereiden
Neem een grote mengkom en breek hierin de eitjes. Voeg de bananen, havermout, cacaopoeder, en kaneel toe. Mix tot een gladde substantie.
Verhit een klein klontje boter in een pannenkoekenpan op het vuur. Schep een flinke lepel van het pannenkoekenbeslag in de pan en laat mooi bruinbakken aan beide kanten.
Herhaal tot het volledige beslag opgebruikt is.
Serveer de chocolade-havermout pancakes met honing en verse aardbeien.
