Kip uit de oven met een kaaskorstje
Kip uit de oven met een kaaskorstje
bereiden:
Verwarm de oven voor op 200°C.
Bestrooi de kipfilets met wat zout en peper. Verhit de olie en boter en bak de kipfilets kort aan. Leg ze hierna in een ovenschaal en bak in dezelfde pan de uien tot ze zacht zijn. Verdeel de uien over de kipfilets. Bak daarna de paprika ringen even aan verdeel ook deze over de kipfilets.
Fruit de knoflook kort aan en voeg dan het water en de tomatenstukjes toe. Breng op smaak met de Italiaanse kruiden, het verkruimeld bouillon blokje, peper, nootmuskaat en een mespuntje zout. Voeg de room toe en laat de saus ca. 5 min. inkoken. Giet de saus over de kipfilets, dek de schaal af met aluminium folie en bak de ovenschotel ca. 30 min. in de voorverwarmde oven.
Verwijder de aluminium folie, strooi de kaas erover en bak de ovenschotel nog ca 15 minuten, tot de kaas gesmolten is.
serveren:
Lekker met spaghetti of grof bruin brood en een salade.
Quotering
Ingrediënten
voor 4 personen
4 kipfilets 2 uien in halve ringen 3 paprika's in ringen 400 g tomatenstukjes 2 teentjes gehakte knoflook 125 g geraspte jonge kaas 125 ml room 15 g boter 2 el olijfolie 125 ml water 1 blokje groentebouillon 1 el Italiaanse kruiden 1 tl nootmuskaat naar smaak peper - zout
-
Hoofdingrediënt
gevogelte
-
Soort maaltijd
hoofdgerecht
- Soort keukenvlaams
- Tijd1+ uur
- Voorbereiden10 - 20 min
- Bereiden30+ min
- Seizoenhet hele jaar door
- Moeilijkheidsgraadmakkelijk
- Prijsindicatie€ 0 - 10
bereiden:
Verwarm de oven voor op 200°C.
Bestrooi de kipfilets met wat zout en peper. Verhit de olie en boter en bak de kipfilets kort aan. Leg ze hierna in een ovenschaal en bak in dezelfde pan de uien tot ze zacht zijn. Verdeel de uien over de kipfilets. Bak daarna de paprika ringen even aan verdeel ook deze over de kipfilets.
Fruit de knoflook kort aan en voeg dan het water en de tomatenstukjes toe. Breng op smaak met de Italiaanse kruiden, het verkruimeld bouillon blokje, peper, nootmuskaat en een mespuntje zout. Voeg de room toe en laat de saus ca. 5 min. inkoken. Giet de saus over de kipfilets, dek de schaal af met aluminium folie en bak de ovenschotel ca. 30 min. in de voorverwarmde oven.
Verwijder de aluminium folie, strooi de kaas erover en bak de ovenschotel nog ca 15 minuten, tot de kaas gesmolten is.
serveren:
Lekker met spaghetti of grof bruin brood en een salade.
Quotering
Ingrediënten
voor 4 personen
| 4 | kipfilets |
|---|---|
| 2 | uien in halve ringen |
| 3 | paprika's in ringen |
| 400 g | tomatenstukjes |
| 2 | teentjes gehakte knoflook |
| 125 g | geraspte jonge kaas |
| 125 ml | room |
| 15 g | boter |
| 2 el | olijfolie |
| 125 ml | water |
| 1 | blokje groentebouillon |
| 1 el | Italiaanse kruiden |
| 1 tl | nootmuskaat |
| naar smaak | peper - zout |
- Hoofdingrediënt gevogelte
- Soort maaltijd hoofdgerecht
- Soort keukenvlaams
- Tijd1+ uur
- Voorbereiden10 - 20 min
- Bereiden30+ min
- Seizoenhet hele jaar door
- Moeilijkheidsgraadmakkelijk
- Prijsindicatie€ 0 - 10
Quiche met scampi en snijbiet
Quiche met merguezworstjes en paprika
Kruidige varkensspiesjes op een stokje
Coq au vin
Grootmoeders kippensoep met gerst
Kippenragout met gedroogde pruimen
lijkt me lekker,ik ga het vandaag proberen ;-)
Wij hebben dit nu met ander vlees klaar gemaakt (volgeltjes zonder kop ) op basis van gehakt en het was ook super !!!! ECHT LEKKER
Echt lekker idereen lust het
Vooral geslaagd door de mals- en sappigheid van de kip. Voor het overige lekker zonder meer.
Heerlijk recept
theeft gesmaakt!! lekkere saus
Ja het is echt lekker
heb wat meer kaas gebruikt en andere,zonder reden
met pasta mmmmmmmmmm.......
Ik heb dit al een aantal keren klaargemaakt en iedereen blijft het heel erg lekker vinden. Zal waarschijnlijk nog wel is op tafel komen.
Heel simpel te maken en echt lekker. Ik heb basilicum en oregano gebruikt als Italiaanse kruiden en geraspte emmenthal gebruikt op het einde, omdat ik die had liggen.
het is echt lekker ,heb het op tafel gezet en de reactie's,lekker mama,ja schat heel lekker - zegt genoeg
Wij hebben het deze week klaargemaakt. Het is een heel eenvoudig recept dat niet veel kost, en (buiten de tijd dat het in de oven zit) snel klaar.
Het is zeker aan te raden voor iedereen, als je eens wat anders wil eten. Wij hebben het gegeten met aardappels, en ook dat was een uitstekende combinatie.
Het was inderdaad super lekker.
Een mmmmm gerechtje waar je zeker mee scoort!
Gemakkelijk, snel klaar, en lekker! De saus is heerlijk!
Tip: indien je dit maakt voor maar 2 personen; ik heb enkel de hoeveelheid vlees gehalveerd, aangezien ik wel graag wat groenten eet en graag wat saus heb voor op de pasta...
zeer snel klaar en heeeeeeeeeeeeeerlijk!!!!