Wrap met muntchutney & groene boontjes
Ingrediënten
4
wrap
wraps
Even geduld...
4
wraptortilla's
1
handje groene boontjes
1
tomaat, in kleine blokjes
1
handje muntblaadjes
1
appel, in partjes
1
sinaasappel, in partjes
3
el
citroensap
0,5
tl
cayennepeper
Frisse wraps met muntchutney en knapperige groene boontjes zijn perfect voor een snelle lente- of zomerlunch. Zachte tortilla's bestrijk je met een citrusachtige chutney van munt, appel, sinaasappel en citroensap, afgemaakt met tomaat en een vleugje cayenne voor pit. De boontjes stoom je beetgaar en daarna rol je de wraps op voor een lichte, pittige maaltijd om mee te nemen of thuis te serveren.
Stappenplan om recept “Wrap met muntchutney & groene boontjes” te bereiden
1.
Stoom de boontjes beetgaar en laat uitlekken. Blender alle ingrediënten voor de chutney en bestrijk hiermee de wraps. Verdeel de boontjes en tomaat erover en rol op.
Bereidingstijd
Moeilijkheid
Budget
Categorieën
