Porto tonic

Een recept van Andy De Brouwer, zoals gezien in Apero-Dining

Ga op culinaire ontdekking doorheen de historische binnenstad tijdens 'Gent Smaakt'

Ga op culinaire ontdekking doorheen de historische binnenstad tijdens 'Gent Smaakt'

Ingrediënten

glas glazen Even geduld...
5 cl witte porto
1 flesje tonic
0,5 limoen, in stukjes
enkele blaadjes munt

Bereiden:

Doe de munt samen met de stukjes limoen in een glas. Stamp fijn met een muddler zodat het sap van de limoen en het aroma van de munt vrijkomt. Voeg porto en tonic toe. Werk af met een extra takje munt en partje limoen.

Inspiratie & blog