Pannenkoeken met rijstmeel en kiwibessen

Pannenkoeken met rijstmeel en kiwibessen
Een recept van njam! chef Michaël Vrijmoed
Zoals gezien in tv-programma Sportfood

Met dank aan

Hoeveelheid Ingrediënt
410 gr magere melk
2 el bloem
90 gr rijstmeel
1 snuifje zout
5 gr palmsuiker
2 eieren
2 el kokosrasp
Extra: kiwibessen
Recept afdrukken

Bereiden:

Meng en mix alle ingrediënten voor het pannenkoekenbeslag.

Bak in een pannenkoekenpan dunne pannenkoekjes van het beslag.

Werk de pannenkoekjes af met palmsuiker, kokosrasp en plakjes kiwibes.

Beoordeling