Money bags in de airfryer
Ingrediënten
Deze money bags in de airfryer zijn het perfecte hapje voor een feestje, aperitief of Aziatisch geïnspireerde maaltijd. Krokante wontonzakjes gevuld met een smaakvolle mix van varkensgehakt, scampi, hoisinsaus, gember en chili zorgen voor een onweerstaanbare combinatie van hartig, zoet en pittig. Dankzij de airfryer zijn ze snel klaar en heb je nauwelijks olie nodig. Serveer met zoetzure saus en je hebt in een handomdraai een echte crowdpleaser.
Stappenplan om recept “Money bags in de airfryer” te bereiden
Doe het gehakt, de scampi, de hoisinsaus, de gember, de knoflook, de lente-ui en de chilipeper in een hakmolen. Maal tot een fijne pasta.
Rol kleine balletjes van het mengsel en leg op elk wontonvel een balletje. Vouw dicht tot kleine zakjes (“money bags”) en druk de bovenkant goed aan.
Besprenkel met bakspray of bestrijk licht met olijfolie. Bak 10 minuten in de airfryer op 200 °C tot ze goudbruin en krokant zijn.
Werk af met extra lente-ui en serveer met zoetzure saus om te dippen.
