Stappenplan om recept “Money bags in de airfryer” te bereiden
1.
Doe het gehakt, de scampi, de hoisinsaus, de gember, de knoflook, de lente-ui en de chilipeper in een hakmolen. Maal tot een fijne pasta.
2.
Rol kleine balletjes van het mengsel en leg op elk wontonvel een balletje. Vouw dicht tot kleine zakjes (“money bags”) en druk de bovenkant goed aan.
3.
Besprenkel met bakspray of bestrijk licht met olijfolie. Bak 10 minuten in de airfryer op 200 °C tot ze goudbruin en krokant zijn.
4.
Werk af met extra lente-ui en serveer met zoetzure saus om te dippen.