Marokkaanse muntthee
Ingrediënten
Deze Marokkaanse muntthee brengt verse munt, gedroogde groene thee en suikerklontjes samen tot een zoete, aromatische infusie die je al roerend op laag vuur zachtjes aan de kook brengt. Een scheutje oranjebloesemwater geeft een subtiele bloemige toets, perfect als gastvrije theeritueel bij vrienden of als verfrissende zomerse dorstlesser. Bereid in een theepot of steelpannetje voor een authentieke, klassieke smaak.
Stappenplan om recept “Marokkaanse muntthee” te bereiden
Laat de gedroogde groene theebladeren anderhalve minuut wellen in een bodempje kokend water. Giet het water weg maar laat de groene thee in de theepot. Giet opnieuw kokend water in de theepot en voeg er de suikerklontjes, de munt en optioneel het oranjebloesemwater aan toe. Zet de theepot op een laag vuurtje en breng al roerend aan de kook. Als alle suiker opgelost is, is de thee klaar.
Tip:Heb je geen gasvuur om de theepot op te zetten? Dan kan je de thee ook maken in een steelpannetje op een elektrisch of inductievuur.
