Foto: Stephanie Bex ©
Halloumi sandwich
Een recept van Stephanie Bex, zoals gezien in TikTok
Ingrediënten
2
persoon
personen
Even geduld...
1
pakje
halloumi
1
el
honing
1
tl
chilivlokken
2
kleine ciabatta's
4
el
rode pesto
Deze halloumi sandwich uit de DOMO Snackmaker 3-in-1 croque-wafel-grill is hét bewijs dat een snelle lunch ook gourmet kan zijn. De gegrilde halloumi krijgt een heerlijke kick van honing en chilivlokken, terwijl rode pesto, tomaat en basilicum voor een zuiderse toets zorgen. In enkele minuten heb je een knapperig, goudbruin broodje vol smaak – perfect voor thuis of op kantoor.
Stappenplan om recept “Halloumi sandwich” te bereiden
1.
Snijd de halloumi in plakken. Besprenkel ze met olijfolie en bestrooi met chilivlokken. Grill ze mooi goudbruin in de snackmaker.
2.
Snijd de ciabatta open en bestrijk beide helften met de rode pesto. Beleg vervolgens met de onderkant met schijfjes tomaat, de blaadjes basilicum en de plakjes gegrilde halloumi. Sluit de broodjes en grill ze goudbruin in de snackmaker.
Met dank aan
Bereidingstijd
Moeilijkheid
Budget
Categorieën
