Gesmolten sneeuwmannetjes
Ingrediënten
Zacht en romig mascarponedessert met zure room en poedersuiker, waarin het merg van een vanillestokje de smaak verdiept. In een handomdraai roer je alles tot een egale massa, schep je het in kommetjes en versier je het tot vrolijke gesmolten sneeuwmannetjes met mandarijnneusjes, chocoladepastilles, pralinehoedjes en chocoladestokjes. Een feestelijk en kindvriendelijk winterdessert dat perfect past bij kerst of als snel nagerecht.
Stappenplan om recept “Gesmolten sneeuwmannetjes” te bereiden
Doe de mascarpone, de zure room, de poedersuiker en het merg van de vanillestok in een grote kom. Roer onder elkaar tot een egale massa zonder brokjes en verdeel over kommetjes.
Maak er nu sneeuwmannetjes van. Maak van een mandarijnpartje neusjes, van chocoladepastilles knopen, van chocoladepralines een hoedje en van de chocoladestokjes handen en oogjes.
