Dalgona mousse met framboos

Een recept van Silke Van Engeland, zoals gezien in TikTok
Foto: Silke Van Engeland ©

Creëer onvergetelijke, gezellige momenten rond de tafel met het nieuwe njam!-boek

Creëer onvergetelijke, gezellige momenten rond de tafel met het nieuwe njam!-boek

Ingrediënten

persoon personen Even geduld...
4 el kokend water
4 el instantkoffie
3 el kristalsuiker
1 hand frambozen

Bereiden:

Mix met de Kitchenaid cordless mixer het kokend water, de oploskoffie en de suiker samen tot een luchtige mousse. 

Verdeel de helft van de frambozen oven de bodem van de glaasjes en leg daarop een flinke hoeveelheid mousse. 

Werk de glaasjes af met de overige frambozen en wat poedersuiker en chocolade schilfers. 

Met dank aan

KitchenAid

Inspiratie & blog