Croque banaan

Een recept van Andy De Brouwer

Ingrediënten

1 croque croques Even geduld...
1 banaan
2 sneetjes toastbrood
2 sneetjes smeltkaas
gemalen kaneel
boter

Een eenvoudige croque met banaan en smeltkaas die zoet en hartig samenbrengt voor een warm ontbijt of snelle brunch. Dunne schijfjes banaan, romige smeltkaas, een vleugje kaneel en wat boter tussen twee sneetjes toastbrood worden in het croque-apparaat goudbruin en krokant. Perfect als comfortfood voor koudere ochtenden of als verrassende zoete snack bij koffie.

Stappenplan om recept “Croque banaan” te bereiden

1.

Verwarm het croque-apparaat voor. Snijd de banaan in schijfjes. Bestrijk een sneetje brood met boter en leg het met de bestreken kant op een bord. Beleg het toastbrood met een sneetje kaas en de schijfjes banaan. Leg het tweede sneetje kaas op de banaan. Bestrooi met kaneel. Dek af met het tweede sneetje brood. Bestrijk het tweede sneetje brood met boter. Laat de croque mooi goudbruin kleuren in het croque-apparaat.

2.

Foto: BRAMSKI Photography

Inspiratie & blog