Croque banaan

Een recept van Andy De Brouwer

Ontdek de authentieke smaken van Emilia-Romagna

Ontdek de authentieke smaken van Emilia-Romagna

Ingrediënten

croque croques Even geduld...
1 banaan
2 sneetjes toastbrood
2 sneetjes smeltkaas
gemalen kaneel
boter

Bereiden:

Verwarm het croque-apparaat voor. Snijd de banaan in schijfjes. Bestrijk een sneetje brood met boter en leg het met de bestreken kant op een bord. Beleg het toastbrood met een sneetje kaas en de schijfjes banaan. Leg het tweede sneetje kaas op de banaan. Bestrooi met kaneel. Dek af met het tweede sneetje brood. Bestrijk het tweede sneetje brood met boter. Laat de croque mooi goudbruin kleuren in het croque-apparaat. 

Foto: BRAMSKI Photography

Inspiratie & blog