Foto: Roos Mestdagh ©
Chocomelksticks
Een recept van Stephanie Bex
Ingrediënten
4
persoon
personen
Even geduld...
200
gr
chocolade (melk, puur of wit)
eetbare decoratie (chocoladebolletjes)
houten stokjes
ijsblokjesvorm
Romige chocomelk krijgt een speelse twist met zelfgemaakte chocomelksticks: gesmolten chocolade in een ijsblokjesvorm met houten stokjes en eetbare decoratie. Smelt de chocolade au bain marie of in de microgolfoven, laat opstijven in de koelkast en dip de stick in warme melk voor een gezellige, kindvriendelijke traktatie bij winterse avonden of op feestjes.
Stappenplan om recept “Chocomelksticks” te bereiden
1.
Bereiden:
2.
Smelt de chocolade au bain-marie of in de microgolfoven. Giet de gesmolten chocolade voorzichtig in de ijsblokjesvorm en steek er een houten stokje in. Bestrooi met de chocoladebolletjes en laat ongeveer 2 uur opstijven in de koelkast.
3.
Haal de chocolade sticks voorzichtig uit de vormjes. Warm de melk op en verdeel deze over verschillende tassen. Serveer telkens met een chocomelkstick.
Bereidingstijd
Moeilijkheid
Budget
