Foto: Stephanie Bex ©

Cheeseburger burrito

Video bekijken

Een recept van Stephanie Bex, zoals gezien in TikTok

Ingrediënten

4 personen Even geduld...

4 tortillavellen

0,5 rode ui, fijngesnipperd

200 gr filet americain (puur rundsgehakt)

1 el ketchup

1 kl mosterd

100 gr gemalen cheddar

12 kerstomaatjes, fijngesneden

0,25 krop ijsbergsla, fijngesneden

peper - zout

olijfolie

Voor het sausje:

1 el mosterd

2 el ketchup

3 el mayonnaise

1 el zoetzure augurk, fijngehakt

0,5 rode ui, fijngehakt

Deze cheeseburger burrito combineert sappig rundsgehakt op smaak gebracht met ketchup en mosterd, romige gesmolten cheddar, knapperige ijsbergsla en frisse kerstomaatjes in zachte tortilla's voor een snelle en feestelijke maaltijd. De wraps worden kort krokant gemaakt in de Satisfry of airfryer, waardoor ze ideaal zijn als informele lunch, borrelhap of doordeweeks avondeten. Perfect voor zomerse picknicks en gezellige etentjes met vrienden.

Stappenplan om recept “Cheeseburger burrito” te bereiden

1.

Meng alle ingrediënten voor het sausje in een kommetje.

2.

Fruit er de rode ui in aan en voeg het gehakt aan in de Russel Hobbs Satisfry. Voeg de ketchup, de mosterd en de gemalen cheddar toe en meng onder elkaar.

3.

Beleg de tortillavellen met een flinke lepel van het gehaktmengsel. Verdeel er wat fijngesneden ijsbergsla, kerstomaatjes en saus over. Rol de wraps op en airfry ze even kort in de Satisfry.

4.

Snijd ze doormidden alvorens te serveren met de rest van de saus.

Toon volledig recept & ingrediënten

Met dank aan