Vlaamse klassiekers feestmenu
Ontdek de smaak van Vlaanderen met een feestmenu boordevol Belgische klassiekers die zorgen voor pure culinaire verwennerij. Dit Vlaamse klassiekers feestmenu brengt het beste van onze traditionele keuken samen in een verfijnde en feestelijke setting. We starten met een verrassende Antwerp Mule met Elixir d’Anvers, gevolgd door verse oesters op ijs voor een stijlvolle start. Daarna verwarmen we de tafel met een romige knolseldersoep met truffelolie, een elegant maar oer-Vlaams gerecht.
Geen feest zonder klassieke garnaalkroketten, ambachtelijk en rijk gevuld met de beste grijze garnalen uit de Noordzee. Als hoofdgerecht serveren we coq au vin met kroketjes, een tijdloze favoriet die perfect past binnen de Belgische gastronomie. We sluiten af met een echte publiekslieveling: Dame Blanche met versgedraaid ijs en warme chocoladesaus. Dit feestmenu is ideaal voor liefhebbers van de Vlaamse keuken die traditie en klasse willen combineren tijdens een bijzondere gelegenheid!
