Licht feestmenu

Kies voor een elegant en licht feestmenu waarmee je heerlijk kan genieten zonder overvol van tafel te komen. We starten met een verfrissende cucumber cooler mocktail, gevolgd door drie gezonde hapjes die licht én smaakvol zijn: wraps met tonijn, tomaat-mozzarellaprikkertjes en romige tzatziki. De zoete aardappelsoep met feta brengt zachte, voedzame smaken zonder te zwaar te zijn. Daarna volgt een frisse Japanse zalmtartaar met avocadocrème, perfect in balans. Als hoofdgerecht staat zeebaars uit de oven met venkel op het menu. Puur, licht verteerbaar en ideaal voor een feest zonder schuldgevoel. We sluiten af met een luchtige eton mess met rood fruit en limoncello, een dessert dat feestelijk smaakt maar toch heerlijk licht blijft. Een menu dat je laat genieten van elke gang zonder dat je je te vol voelt.