Cucumber Cooler mocktail
Ingrediënten
Een verfrissende alcoholvrije mocktail met komkommer en munt, ideaal voor een zonnige zomerborrel of een lichte brunch. Door komkommer, limoen en suikerwater kort te stampen en vervolgens krachtig te shaken ontstaat een fris, lichtzuur drankje met een sprankelende bite van bruiswater en veel ijs. Werk af met een komkommerstrook en verse munt voor extra aroma en een elegante presentatie.
Stappenplan om recept “Cucumber Cooler mocktail” te bereiden
Garneer een longdrink-glas met een komkommerstrook en vul het glas met ijs. Het ijs zal de komkommerstrook op z'n plaats houden. Muddle de schijfjes komkommer, partjes limoen en het suikerwater in een shaker. Voeg de munt toe en vul de shaker met ijs. Shake krachtig en zeef de cocktail in een longdrink-glas met ijs. Voeg het bruiswater toe en roer heel kort om, één omwenteling is voldoende. Werk af met enkele blaadjes munt.
