Zoet genieten met Pure Via® in Sarah’s Sweet Table
Het populaire bakprogramma Sarah’s Sweet Table is terug met een tweede seizoen. Dit keer gaat patissier Sarah Renson voor enkele desserts aan de slag met Pure Via®, een natuurlijke suikervervanger op basis van stevia-extract. Met haar liefde voor smaakvolle desserts toont Sarah hoe je ook zonder klassieke suiker heerlijke patisserie kunt maken. Pure Via® past perfect binnen haar creatieve en toegankelijke manier van bakken: natuurlijk, vol smaak en voor iedereen haalbaar.
Pure Via® is een 1-op-1 suikervervanger die ontwikkeld werd om de textuur én smaak van gewone suiker zo dicht mogelijk te benaderen. Het geheim? Het puurste en zoetste extract van de stevia-plant, gecombineerd met andere ingrediënten van natuurlijke oorsprong. Het resultaat is een heerlijk alternatief voor wie minder suiker wil gebruiken, zonder in te boeten aan genot.
Het gamma bestaat uit drie varianten, elk met hun eigen specifieke toepassing:
- Pure Via® Patisserie: de perfecte vervanger voor kristalsuiker in gebak.
- Pure Via® Alternatief voor rietsuiker: ideaal voor recepten waar rietsuiker centraal staat.
- Pure Via® Alternatief voor poedersuiker: perfect voor afwerking of luchtige crèmes.
En het mooiste? Deze producten zijn gewoon in de supermarkt verkrijgbaar.
In de afleveringen van Sarah’s Sweet Table laat Sarah zien hoe veelzijdig en smakelijk bakken met Pure Via® kan zijn. Ze verrast met een millefeuille van peperkoek – een speelse knipoog naar een klassieke Franse lekkernij – en een zoet briochebrood afgewerkt met romige crème pâtissière en karamel. In beide creaties wordt er gebruik gemaakt van de producten van Pure Via®. Ze tonen aan dat je ook dankzij het gebruik van suikervervangers heerlijk kunt genieten van patisserie. En dit zonder in te boeten op smaak of textuur.
Laat je inspireren en ontdek hoe eenvoudig en lekker het is om suiker te vervangen. De recepten van Sarah vormen alvast een heerlijk vertrekpunt!
