De heerlijkste aardbeirecepten van Roger van Damme

aardbeienboek

In het boek Heerlijke Aardbeirecepten van Roger van Damme presenteert Roger 40 kleurrijke recepten met aardbeien. Eenvoudige desserts, zoals een milkshake, een smoothie of een soep met aardbeien, maar ook een verrassende carpaccio, een pizza en zelfs gehaktbrood met aardbeien. Allemaal gerechtjes die weinig keukenkennis vragen en snel klaar zijn. Natuurlijk komen er ook enkele verrassende en meesterlijke aardbeiendesserts aan bod, zoals we van Roger gewend zijn en meteen kom je ook alles te weten over aardbeien. Over hun verrassende geschiedenis. Hoe ze in Hoogstraten groeien en gekweekt worden. Waar je op moet letten als je ze koopt en bewaart. Met welke ingrediënten je ze kunt combineren. Wat de favoriete bereidingen zijn in andere Europese landen. Met bovendien tal van keukentips en wetenswaardigheden.

Een boek dat elke aardbeienliefhebber in huis zou moeten hebben! Wij kozen alvast onze vier favoriete recepten uit!

Heerlijke drank: Mocktail met aardbeien

aardbeienboek

Heerlijke lunch: Salade met aardbeien, pecannoten en spekjes

aardbeienboek

Heerlijk vieruurtje: Pannenkoeken met aardbeien

aardbeienboek

Heerlijk dessert: Bavarois van aardbeien

aardbeienboek

Het boek is vanaf nu verkrijgbaar in onze webshop!

Lees ook...