Witte Sinterklaas fudge
Ingrediënten
Romige witte chocoladefudge boordevol krokante pepernoten, speculaas en zachte guimauve, perfect voor gezellige Sinterklaasvieringen en winterse borrels. De rijke textuur ontstaat door witte chocolade en volle gecondenseerde melk zachtjes au bain marie te smelten en het mengsel in de koelkast te laten opstijven. Een snelle traktatie zonder bakken om te snijden, te delen of als zelfgemaakt cadeautje te geven.
Stappenplan om recept “Witte Sinterklaas fudge” te bereiden
Smelt de witte chocolade au bain-marie. Haal van het vuur als deze gesmolten is en doe de gecondenseerde melk erbij (belangrijk dat het volle gecondenseerde melk is). Meng goed en voeg het snoepgoed toe. Breek de grotere koekjes en snoepjes in stukjes.
Giet het mengsel in een bakvorm met een vel bakpapier erin en laat een nachtje opstijven in de koelkast. Snijd in stukken alvorens te serveren.
