Vorkhapje met gerookte eend

Ontdek de gloednieuwe recepten uit 'Klaar in 20 minuten'!

Ontdek de gloednieuwe recepten uit 'Klaar in 20 minuten'!

Ingrediënten

stuk stuks Even geduld...
4 sneetjes gerookte eendenborst
1 sinaasappel
4 blaadjes platte peterselie
versgemalen zwarte peper

bereiden:

Pel de sinaasappel tot op het vruchtvlees, verwijder zorgvuldig alle wit en snijd in partjes. Snijd de gerookte eendenborst in plakjes van ca. 1/2 cm dik. Verwijder de vette rand van de eendenborst.

serveren:

Neem een vork en prik de rolletjes vlees erop. Werk af met sinaasappel, peterselie en grof gemalen zwarte peper.

 

Inspiratie & blog