Vis op een stokje

Inspiratie nodig voor je weekmenu?

Inspiratie nodig voor je weekmenu?

Ingrediënten

persoon personen Even geduld...
4 plakjes gerookte heilbot
4 plakjes gerookte zalm
2 sneetjes briochebrood
8 takjes dille
mengeling van radijs-, luzerne, erwtescheuten, ...

bereiden:

Snijd de snedes brood in gelijke blokjes van +/-2 cm. Bak de broodblokjes rondom goudbruin. Wikkel er dille, heilbot en zalm om.

serveren:

Prik de visblokjes op een stokje en serveer er scheuten bij.

 

Inspiratie & blog