Ingrediënten
persoon
personen
Even geduld...
4
plakjes gerookte heilbot
4
plakjes gerookte zalm
2
sneetjes briochebrood
8
takjes dille
mengeling van radijs-, luzerne, erwtescheuten, ...
bereiden:
Snijd de snedes brood in gelijke blokjes van +/-2 cm. Bak de broodblokjes rondom goudbruin. Wikkel er dille, heilbot en zalm om.
serveren:
Prik de visblokjes op een stokje en serveer er scheuten bij.