Tzatziki

Van brasserie tot op je bord: ontdek de lekkerste Vlaamse Klassiekers

Van brasserie tot op je bord: ontdek de lekkerste Vlaamse Klassiekers

Ingrediënten

portie porties Even geduld...
250 ml Griekse yoghurt
0,5 komkommer
1 geperst teentje knoflook
1,5 el olijfolie
1 handvol verse dille

Bereiden:

Was en rasp de komkommer. Laat goed uitlekken in een zeef, knijp alle vocht eruit. Meng met de yoghurt, knoflook en olijfolie. Garneer eventueel met een takje verse dille. Kruid af met versgemalen zwarte peper.

Inspiratie & blog