Tropical Dream: smoothie met ananas en kokos

Een recept van Chiara van Emrik, zoals gezien in Passe-vite
Foto: Roos Mestdagh ©

Ontdek de authentieke smaken van Emilia-Romagna

Ontdek de authentieke smaken van Emilia-Romagna

Ingrediënten

Even geduld...
1 banaan
1/4 verse ananas
200 ml kokosmelk
2 kl honing

Bereiden:

Snijd de banaan en de ananas in blokjes en blend samen met de kokosmelk en honing tot een smeuïge smoothie.

Uit het boek "Heerlijk Licht"

Onze charmante njam!-lady, Chiara van Emrik, gaat in Heerlijk Licht voor de gezonde en snelle keuken. 

Haar gerechtjes – van een healthy burger, over een frisse quinoasalade tot een verrassend koud pastagerechtje – zijn in minder dan 30 minuten klaar. Ideaal voor culinaire verwenners met een drukke agenda! Chiara vertrekt bovendien van gekende gerechten, maar brengt ze op smaak met haar persoonlijke formule.

Lees meer over Heerlijk Licht

Inspiratie & blog