| Hoeveelheid | Ingrediënt |
|---|---|
| 1 | courgette |
| 100 ml | sojaroom of kokosmelk |
| 1 handvol | verse munt, koriander, bladpeterselie, fijngesneden |
| peper | |
| grof zout |
Een simpel slaatje, maar heel gezond en lekker! Super als bijgerechtje voor een zomerse BBQ.
Neem een mandoline en snijd de courgette superfijn. Voeg peper, zout en room of kokosmelk toe. Voeg de fijngesneden kruiden toe en meng ze onder het slaatje.
Gelukt!
Je bent nu ingeschreven op onze nieuwsbrief, en mag regelmatig nieuwtjes en recepten van ons in je mailbox verwachten.
Oei, er liep iets mis.
We zijn ervan op de hoogte gebracht, en we proberen het probleem zo snel mogelijk op te lossen. Probeer het later misschien nog eens opnieuw...
Oei, er liep iets mis.
Het lijkt erop dat je een ongeldig e-mailadres hebt opgegeven. Kijk even de schrijfwijze na en probeer het dan nog eens.
