Ingrediënten
4
persoon
personen
Even geduld...
2
kipfilets
1
el
kippenkruiden
2
el
olijfolie
1
avocado, in plakjes
1
hand
sla
4
mini komkommers, in stukjes gesneden
verse platte peterselie
1
el
Maille mosterd
0,5
el
honing
2
el
yoghurt
enkele
druppels
Tabasco rood
Bereiden:
Meng voor de dressing alle ingrediënten in een kommetje.
Wentel de kipfilets in een marinade van olijfolie en kippenkruiden en gril ze op de BBQ of in een grillpan langs weerszijden.
Verspreid de groenten, peterselie en kip over de schotel en werk af met peper, zout en platte peterselie.
Serveer met de dressing.
